[포항 맛집] 면심 : 진한 국물의 베트남 쌀국수 맛집 추천!

면심

포항시 북구 장량주택로17번길 4 1층

11:00 - 20:00

15:00 - 17:00 브레이크 타임

보통 5시 근처가면 재료소진으로 sold out이 많음!! 

늦은시간 방문예정이라면 꼭! 미리 인스타그램 공지 확인하고 가기!!

인스타그램 ➡️myeon_sim

 

💡지인의 추천으로 가게 된 맛집 '면심'

안녕하세요! 오늘은 포항 법원 근처 양덕 맛집을 소개받고 너무 맛있어서 이미 알려져있지만 단골이 되었기에 저도 소개해보려고 합니다.  '면심'이라는 상호명처럼, 면 요리에 진심인 곳인데요. 깔끔한 외관과 더불어, 문을 열고 들어가면 풍기는 깊고 진한 육수 냄새에 바로 매료될 수밖에 없었습니다. 저의 최애 쌀국수집으로 강력 추천하는 곳입니다 !!

 

🏠깔끔하고 모던한 외관과 분위기

면심은 '베트남 스트리트 푸드'라는 문구가 적힌 화이트톤의 깔끔한 건물에 자리 잡고 있습니다.

외관을 봤을 때 예쁜 카페인줄 알았어요. 모던하고 산뜻한 느낌을 줍니다.

가게 입구의 작은 잔디밭과 서핑보드 장식, 그리고 센스있는 한자 간판이 이국적인 분위기를 더해주었어요.

그랜드 오픈 날짜가 2023.01.30이라고 적혀있고 비교적 오래된 건 아니지만 입소문을 타서 4시쯤에 항상 SOLD OUT이 되더라구요. 점심에만 갈 수 있다고 생각하셔야 ... 🤣🤣🤣

주문은 입구 쪽 키오스크에서 이용하는 것이고, 사장님 혼자하시는 가게라서 좌석이 없으면 키오스크 주문하고 기다렸다가 자리를 잡아야 해요. 좌석이 'ㄱ'자로 바 형이라서 금방 자리가 나지만 웨이팅은 2번 정도 했어요.

 

🥢면심의 시그니처, 진한 국물의 쌀국수

면심의 쌀국수는 단언컨대, 제가 먹어본 쌀국수 중에서도 탑중에 탑 ! 깊고 진한 맛을 자랑합니다.

입맛 까다로운 아저씨 둘도 괜찮다고 칭찬했거든요 😆

 

✨비주얼 합격! : 한 그릇 가득 담긴 쌀국수 위로 신선한 숙주, 쪽파, 그리고 땡초가 수북하게 올라가 있습니다. 푸짐한 양에 보기만 해도 속이 든든해지는 기분입니다. 취향에 따라 고수추가 요청해도 되고 면 추가도 1회 가능하다고 하니 거의 남자분들은 면추가 해서 드시더라구요. 저는 한그릇도 충분했어요.

 

🥩부드러운 고기 : 국물 속에는 먹음직스럽게 썰린 큼직한 고기가 있어요. 지방없는 고기를 별로 안좋아해서 조금 남기긴 했지만 고기도 맛있어요. 면과 함께 먹기 딱 좋습니다. 쌀국수에 어울리는 맛이에요.

 

🔥국물이 끝내줘요! (강추) : 면심의 육수는 정말 보약 같은 국물이라고 표현해야 해요. 잡내 없이 깊고 깔끔하면서도, 오래 끓여내서 그런지 감칠맛이 일품입니다. 아침에 해장으로 먹어도 완벽하고, 날이 추워지니까 몸을 녹이기에도 최고예요!

 

취향에 따라 해선장 소스나 칠리 소스를 곁들여도 좋지만, 면심은 오리지널 국물 자체가 워낙 훌륭해서 처음엔 꼭 그대로 드셔보시길 추천합니다 !

 

포항에서 진짜 맛있는 베트남 쌀국수를 찾으신다면, 주저말고 "면심"에 방문해 보세요.

한 그릇을 비우고 나면 마음까지 든든해지는 만족감을 느끼실 수 있을 거예요!